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                    三德子美食【故事軒】叫化雞這道美食的由來,流傳廣泛的傳說

                    時間:2022-08-21人氣:作者: 佚名

                    走在街上稍加注意,一定會看到一家有“叫花雞”美味的店鋪。說起叫化雞這一美味的由來,中原流傳著一個廣為流傳的傳說。

                    說到乞丐,一般都是乞丐的稱呼。早年有一個奇怪的乞丐,不求金銀財寶,不求鞋帽衣服。一天晚上,他在一個大家庭偷雞時,被仆人們當場抓住了。老財主狠狠的罵道:“你這個乞丐三德子美食,偷了我家十幾只雞,今天我要讓你吐出來。然后他就被關在牛舍里,準備送政府去懲戒了?!钡诙?,當晚,乞丐傷心極了,在他絕望之際,一個在富家老板家打工的老工人看到他被打,受盡折磨,因為都是窮人,出于好意,他打開了門,放了乞丐,借月光看清長宮的臉,并說謝謝大哥的救命之恩。片刻后,他轉過頭,跑出了富豪的大院。因為長工放過乞丐,也被有錢人辭退,踢了出去。

                    一天三德子美食,老工人外出找工作,在荒廢的路邊碰巧遇到了一個乞丐。兩人見面非常親切。乞丐工人來到小樹林里,從火堆里拿出一個裹著泥巴的東西,在地上敲了幾下,露出一只熱騰騰、香噴噴的熟雞。他扯下一只雞腿,對工人說:“吃吧,這只雞又嫩又好吃,我偷的雞都是這樣煮熟吃的?!?常宮吃著嫩雞,覺得有一種獨特的味道。他心想,要是自己開個小店,賣這種烤雞,說不定會有更多的顧客。我把自己的想法告訴了乞丐:“你們老偷雞不是好工作,我也沒有工作,為什么不呢?” 我們一起開一家烤雞店嗎?你怎么看?”乞丐找不到一份正經的工作,長工也因為自己失業,想報答相救的恩情,兩人一拍即合。

                    沒幾天,兩人籌集了一些資金,在坡頭路邊開了一家小旅館。食物和飲料都是泥裹著的雞肉??蛻舸_實很多,生意也越來越紅火。大家都知道,這種雞是乞丐裹泥煮熟的,不叫泥裹雞,一般都叫“乞丐雞”。就這樣,叫化雞的名字越傳越遠,直到現在人們還習慣叫這種烤雞叫化雞。

                    標簽: 叫化雞   美食   三德子  
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