簡單美食做法大全 天健美食坊，好吃不膩的家庭版【紅燒肉】的做法

說起紅燒肉，相信很多朋友都喜歡吃。燉了一會兒，紅燒肉大部分都很軟糯，入口即化。雖然不肥不膩，但至少一個人可以一次吃很多！紅燒肉廣為流傳，做法也很多。本期美食教程，天健美食廣場將給大家分享一個家庭版的【紅燒肉】做法。喜歡吃紅燒肉的朋友趕緊來看看吧。好了，喜歡美食的朋友不要忘記關注我，我會每天更新分享不同的美食教程，相信總會有你想學的菜！

開始制作前，我們首先需要準備以下材料：五花肉500克，紅蔥頭適量，生抽2湯匙，老抽1茶匙，生姜1片，生姜3片八角、桂皮2片、月桂葉片5片、冰糖15克、鹽1茶匙

第1步：將原料加工好，五花肉洗凈，切成芝麻糊大小的小塊，然后將姜切片備用！ ,

第二步：將切好的五花肉放入鍋中，然后加入沒蓋過五花肉的水，加入姜片、小蔥、料酒，燒開水簡單美食做法大全，撈出控干水分, 再起鍋，將焯過水的五花肉放入鍋中，煎至4面焦黃，待用！

第三步：鍋內留底油，鍋內放冰糖，小火煎至呈糖果色，然后將五花肉放入鍋中翻炒至五花肉熟涂上糖色，再加入2湯匙生抽，加1茶匙老抽，翻炒均勻，讓五花肉涂上醬油的顏色，再加入沒蓋過五花肉的水，加五花肉八角、桂皮、月桂葉、蔥、姜，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉小火燉40分鐘！

第四步：煮40分鐘后，鍋內湯汁不多時，打開鍋蓋，加入1茶匙鹽，轉大火收汁，待湯汁濃稠即可然后發球。最后撒上蔥花點綴就大功告成了！

這樣好吃又不油膩的家庭版【紅燒肉】就做出來了。喜歡它的朋友，就跟著它試試吧，保證這個味道不會讓你失望！

好的，朋友們！本期美食教程【紅燒肉】就分享到這里。如果您在閱讀本教程的過程中有任何不明白的步驟，請在本文底部的留言區給我留言?；卮?，如果您有更好的建議簡單美食做法大全，或者更好的方法，也歡迎您在留言區留言和分享??！當然，如果你想學習，暫時沒有時間，也可以先收藏！

我是與你分享美食的天健美食店。感謝您的閱讀。下期見！